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17世纪末是俄罗斯的厨房设备发生重大变化的时期，从欧洲进口的炖锅、平底锅、煎锅等炊具取代了传统锅具。厨房的空间美学也发生了变化，在彼得大帝夏宫的一个厨房里，传统的俄罗斯火炉被一个装有烤箱的多合一荷兰炉灶所取代。展览中，彼得大帝的名字出现在一件镀金平底锅和一件银质平底锅上，或许是这位君主亲自参与改革俄罗斯烹饪方式的见证。

中国的茶叶在17世纪运到莫斯科，随后风靡该国全境。经西伯利亚陆路运往俄罗斯的茶叶，由于运输方式免受海路湿气的影响，当时在俄罗斯饮用的中国茶叶，在味道和香气上都与西欧有很大不同。俄罗斯民族发明的茶炊，以及茶壶、奶壶、糖碗等都应运而生。在俄罗斯，茶炊不仅是一种烧水装置，还是俄罗斯人热情好客、家庭温馨安逸的象征，被称为“家庭之神”。现场展出了成套的茶炊、茶壶、茶杯、茶滤、茶渣碗、茶叶罐等。

18世纪初，由于思想和政治以及文化和艺术的变化，彼得大帝及其追随者对本国生活的大规模全面改革也反映在宴会文化上，俄罗斯豪奢的宴饮文化则令人印象深刻，甚至有谚语“吃饭不由己，只活半辈子”。皇储的盘子、公主的碗，银水瓶、水晶酒杯以及各种赞颂杯、船形杯、高脚杯、逗趣杯等极尽华丽精巧。现场展出的一件纯金船形杯重约1公斤，镶嵌着珍珠和宝石，在宴会上它专门用来盛放最受欢迎的俄罗斯饮料——蜂蜜酒。

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新京报讯（记者彭镜陶）新京报记者获悉，11月12日10时58分，怀柔区消防救援支队国际会都消防救援站接到报警称，在怀柔镇一景区内，有一名男子因高血压晕倒，无法下山需要救援，国际会都消防站接到报警后立即出动一车六人赶赴现场救援。消防救援人员将晕倒男子抬下山。图源：怀柔区消防救援支队“山上晕倒的人现在什么状况？你们拨打120急救电话了吗……”救援人员前往事发地点的路上，一直电话联系报警人。11时10分，救援人员到达事发景区。救援人员在晕倒男子同伴的带领下一路小跑，仅用了30分钟就到达现场。在现场，他们看到一名中年男子躺在地上，意识清醒，身体比较虚弱，头部有轻微擦伤的痕迹，由于当时医护人员还没到场，救援人员不敢轻易移动，只在旁边安抚该男子的情绪。五分钟后医护人员到场立即施救。在现场医护人员的简单治疗下，该男子的血压心率逐渐恢复正常，救援人员立即将多功能担架支好，把受伤人员扶上担架，用绳索护住其腰部和双腿，4名救援人员一起抬着男子下山。经过40分钟的紧张救援，救援人员将受伤男子顺利送下山，并抬上120急救车。经事后了解得知，该男子就职的公司组织到该景区团建，而这名男子有高血压病史，由于爬山速度较快且没有休息，突发意外。怀柔消防提示：在爬山之前要做好防护工作，如山路陡峭要量力而行，尤其是身体患有疾病的市民要考虑身体情况，一旦发生险情，及时报警求助。编辑 甘浩校对 李立军

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