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11月6日，挪威国家馆在第七届进博会正式开馆。挪威渔业和海洋政策部长玛丽安·西佛森·奈斯(Marianne Sivertsen Naess)以挪威的三文鱼、青花鱼和北极甜虾作馅，现场包中国饺子，与大家一起提前迎“立冬”。奈斯是饺子的忠实爱好者，她透露，自己和孩子平时会经常包饺子吃，品尝完自己包的“立冬”饺子后，她说：“用挪威海产包饺子是一个特别的组合，味道很好，回到挪威我也要做这样的尝试。”

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金璋强调，激发文旅消费活力是首要任务。为此，山西将支持各地制定多样化文旅惠民举措，扩大文化演出市场供给，并推进演艺活动走进景区、节会及消费场所。同时，聚焦“文旅+”“+文旅”模式，积极发展休闲游、乡村游、工业游等多种旅游形态，以挖掘新的消费增长点。此外，还将延续“跟着悟空游山西”热度，高频次推出相关产品组合和创新业态，变“流量”为“销量”。

打造高品质文创产品也是促进文旅消费的重要一环。今年，山西陆续推出多款爆款文创产品，如“面团团”“佛小伴”等，深受游客喜爱。国庆假期期间，文创产品更是取得显著成效，文创花费在游客购物花费中占比高达28.65%。未来，山西将深入实施传统工艺振兴计划，推动文旅与文物活化利用相结合，支持文创联盟发展，加快培育壮大山西文创军团，为游客带来更多具有山西特色的文创产品。