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提到进补，人们会想到人参，那么市场上常见的野山参和园参有什么不同？对此，石云直言，野山参和园参都是人参，只不过生长方式不同，前者自然生长年份较久，生长缓慢，至少15年—18年才能采收，价格较高；后者栽培生长，4到6年即可采收，价格较亲民。这位专家坦言，两者功效相同，只不过在某些标记物含量有差异。民众选购时196体育官方入口在线登录，可以根据体质状态和经济情况，合理选购。

在采访中，记者了解到，冬令除了人参以外，还有很多“食药物质”作为补益品选择，比如，枸杞子、黄精、黑芝麻、莲子、莱菔子。上海市中医文献馆副馆长、副书记，国家注册营养师高围溦接受采访时介绍，中国传统饮食文化中历来有“药食同源”的观念。按照国家有关规定，食药物质的定义是按照传统既是食品又是中药材的物质。目前公布的106种物质，不存在传统中药的“十八反”“十九畏”问题。不同的食物一起烹调时，性状可能会发生改变，但不会产生毒性。

高围溦介绍196体育官方入口在线登录，食药物质有的可以直接吃，比如：桑葚、乌梅、山楂、蜂蜜；有的是香辛料，比如八角茴香、小茴香；有的是炖汤伴侣，比如：党参、当归；有的可作茶饮，比如：胖大海、菊花、枸杞、红枣；有的物质可以煮粥，比如：山药、薏米仁、莱菔子；还有一些可以入菜，如白果、莲子、鱼腥草、蒲公英等等。这位专家指出，不同食药物质的健康功效是有差别的，如何正确使用这些食药物质，还需要民众能够掌握一些基本的中医养生知识，这样在生活中就能够做到有的放矢、确有实效。

上海市中医文献馆馆长贾杨接受采访时表示，要发挥中医药在老年病、慢性病防治等方面的优势和作用，积极开展为老中医药健康服务。据悉，当日活动以“联动、鼓动、推动”的多维度行动，集结全社会力量推进老年人的科学养老。主办方期望：汇聚自然科普联盟力量、吸引跨界资源合作、服务学校及社区等方式联动全社会各方力量，将老年科普做强做实。

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中新网兰州10月9日电 (张永琰杨娜)“今年我们共引进62万尾虾苗，同时建设了生物净化循环系统，虾长得快，发病率低。”寒露节气过后196体育官方入口在线登录，兰州市榆中县城关镇丁官营村养殖的南美对虾迎来新一波订购高峰，丁官营村股份经济合作社负责人丁法兵说，肉质鲜嫩、口感鲜甜的特质让这里养殖的虾供不应求，黄土高原上养殖南美对虾的第二年，年产量将突破一万斤。

在发展养殖渔业的同时，榆中县还探索“荷鱼共养”“鱼稻共生”的生态模式，实现自然景观与农业生产相结合。“我们今年种植水稻100亩，预计亩产量1200斤以上，稻鱼混养产出鱼种1000斤；种植莲藕36亩，每亩产出莲藕1吨。”榆中五良养殖场负责人张远斯介绍说，“荷鱼共养”“鱼稻共生”的生态农业模式不仅提高了土地利用率和经济效益，还为农业与文化、旅游融合发展增添了新的动力。

榆中县畜牧水产技术推广中心负责人金海林表示，下一步该县将加快推进老旧池塘现代化改造，稳固并提升经济鱼类养殖规模；同时大力发展设施渔业，持续开展空塘治理和撂荒盐碱地改良工作，积极发展稻田养鱼。通过这些措施提高优质水产品的养殖比例，增加养殖户经济收入，提升水产养殖整体效益，推动全县水产养殖业健康发展。(完)