科学“减油”，为健康“加油”（知食点）

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推荐一款食疗药膳——五物黑发饮：黑豆50克、黑芝麻30克、黑米20克、碎核桃仁10克、去核红枣10克、冰糖适量。将所有材料放入搅拌机中，加入适量水打成浓浆，然后把浓浆倒入锅中，使用中火，边煮边搅拌，煮开后加适量冰糖，再煮3分钟即可。功效：补肾养血，乌发养颜。适合肾气不足，头发干枯易折、易脱或早生华发之人。