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有研究人员曾发表论文指出，多达85种药物被发现与葡萄柚同服会引发不良反应，如降胆固醇药、抗癌药、抗生素和用于治疗高血压的钙通道阻滞药，还有镇静催眠药等精神类药物和器官移植患者服用的免疫抑制剂等。其中有43种会导致严重的药物副作用，如猝死、急性肾衰竭、呼吸衰竭、肠胃出血等。应避免与葡萄柚同服的常见药物见下表：

其实，这个主要取决于水果中呋喃香豆素类化合物的含量。有研究测定了多种柑橘类水果果汁中呋喃香豆素类化合物的成分和含量，结果显示，呋喃香豆素含量最高的是西柚、塞维利亚橙和以色列青柚，而红柚、蜜柚和金柚中含量较低，常山胡柚、甜橙和柑橘几乎不含呋喃香豆素。所以，西柚、塞维利亚橙和以色列青柚对药物影响较大，红柚、蜜柚、金柚不多吃的话影响不大，其他的柑橘和甜橙对药物几乎无影响。除了水果，含有西柚汁的饮料，服药期间也要注意。如何辨别呢？请大家在购买果汁和饮料的时候看清楚配料表，以免误饮。