一股牙膏味的薄荷巧克力，是甜品界自己的“折耳根”

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展览第一部分以展板、漫画、录像和互动程式让参观者认识未来科学大奖的背景、奖项、评选程序和历年获奖者。第二部分介绍曾获得未来科学大奖的5位香港科学家，包括2016生命科学奖获奖者卢煜明、2019物质科学奖获奖者陆锦标、2021年生命科学奖获奖者袁国勇和裴伟士，以及2022年数学与计算机科学奖获奖者莫毅明，并通过互动展品展示他们的研究。第三部分则介绍未来科学大奖本年度的4位获奖者，包括生命科学奖获奖者邓宏魁、物质科学奖获奖者张涛和李亚栋，以及数学与计算机科学奖获奖者孙斌勇，并阐述他们的科研成果及贡献。

在“破解血浆游离DNA密码”互动免触式动作游戏体验区，参观者可代入医生的角色，排列孕妇血浆里的DNA，判断胎儿性别或胎儿是否患上染色体疾病，了解卢煜明研发的“无创性胎儿染色体异常检测”的背后原理。另一件互动展品“捕捉反中微子”，概念源自陆锦标和合作者开发高稳定性的液体闪烁体，探测反中微子；参观者可以透过互动展品，模拟液体闪烁体被反中微子刺激后释放蓝光。(完)