自1888年创立以来,李锦记始终致力于为全球消费者提供高品质调味品。从1920年首销美国,到上世纪70年代“熊猫牌蚝油”进一步推动美国的“熊猫热”,再到支持北京奥运会、上海世博会和北京冬奥会,李锦记始终以发扬中华优秀饮食文化为企业使命,专注于让全球体验中国味,爱上中国味。百年以来,李锦记与广大厨师和餐饮企业紧密合作,共同传承与创新中国味,推动中华饮食文化的全球传播。
“名菜”创新,体验“中国味”:在菜式创新方面,李锦记将针对各大菜系和餐饮赛道,引领最新口味趋势,联合权威机构不断推出各菜系、赛道的研究成果以及创新菜谱解决方案。同时,对于传统名菜以及名菜新做,将通过多种渠道进行广泛宣传。利用李锦记的全球网络,将这些经典与创新并蓄的中国菜推向更广阔的全球市场,让更多人了解并喜爱上中餐的多样性和独特魅力。
“名厨”培养,传承“中国味”:厨师是传承“中国味”的灵魂人物。李锦记致力于发掘并弘扬优秀厨师,助力打造名厨IP,提升名厨的社会认知度与业界影响力,成为激发新一代从业者的标杆。同时,通过李锦记“希望厨师”项目,为经济困难家庭的青年提供烹饪培训与就业机会,为行业注入新鲜活力,为国家乡村振兴带来新动力。此外,利用数字化技术帮助更广泛的厨师群体掌握新技能,激发创新潜能,共同推动餐饮行业发展。
“名店”推广,传播“中国味”:餐厅与餐企是展现中国味道的重要窗口。李锦记依托数百个覆盖多种品类和餐饮业态的产品系列,以及经验丰富的厨务团队,为餐厅餐企提供调味品解决方案,助力餐厅打造独具特色的菜品与口味;而在餐饮企业联合营销方面4556银河国际官网,通过与文旅部门的合作,以及为当地特色餐厅颁发金匾餐厅认证,帮助他们进一步提升知名度,引流更多追随地道中国味的食客。除此之外,随着餐企的海外市场正在成为第二增长曲线,李锦记依托全球资源致力于赋能餐企成功出海,全方位助力合作伙伴在海外市场扎根、拓展。
在产品定制赋能方面,李锦记已经为国内外多家知名餐饮企业提供了定制化服务,帮助这些企业稳定菜品口味,提升整体出品质量和出菜效率。目前,李锦记的产品线覆盖蚝油、酱油、多种酱料等品类4556银河国际官网,力求为餐饮客户提供调味品的一站式采购服务。同时,李锦记还可以根据客户需求,提供柔性定制化服务,满足餐饮企业更加细分和多样化的需求。
在营销赋能方面4556银河国际官网,李锦记在刚过去的国庆期间,首次尝试与重庆文旅合作成为“了不起的中国味”弘扬计划系列活动的首站。李锦记为徐鼎盛、杨记隆府、大刀张等多家重庆特色餐厅授予了首批金匾认证餐厅称号,并结合户外广告资源和线上互动活动,打造了一场集在地文化、历史景点、地方美食于一体的文旅营销活动。这一合作模式,不仅提升了重庆餐饮企业的知名度和影响力,还通过餐饮消费带动了相关文旅产业链的发展。
新版《“走出去”税收指引》发布在哪下载安装?汪观清:中国技艺的传承人与探索者好用吗?
作者: 阎博磊 2024年10月18日 18:2388.86MB
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网友评论更多
92何雄悦a
《中国法治建设年度报告(中英文)》(2023)发布📍🎊
2024/10/18 推荐
187****7425 回复 184****9834:从群众切身需要来考量好事实事❞来自泸州
187****9094 回复 184****2821:华为高级副总裁、ICT销售与服务总裁李鹏:智能时代,共同繁荣🚴来自南阳
157****2192:按最下面的历史版本🗑💼来自阳江
1655郝行毅751
《魔戒》译者交流分享会举行 与读者畅游《魔戒》的世界🚔😬
2024/10/17 推荐
永久VIP:一图看懂|五部门稳楼市发布会释放十大信号😾来自阜新
158****4625:读懂《贫穷的本质》📠来自从化
158****5362 回复 666💳:《新闻1+1》 20240926 提振经济,一揽子政策出炉!👞来自运城
532郎昭家pj
第八届中国非遗博览会在济南开幕🚽🍑
2024/10/16 不推荐
廖庆贞tu:当过市长、市委书记、厅长,雷绍业被逮捕😆
186****285 回复 159****339:四川发布一批人事任免,涉多个副厅级职务四川省人民政府网站2024-09-26🕟