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爱国,是人世间最深层、最持久的情感

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提到进补,人们会想到人参,那么市场上常见的野山参和园参有什么不同?对此,石云直言,野山参和园参都是人参,只不过生长方式不同,前者自然生长年份较久,生长缓慢,至少15年—18年才能采收,价格较高;后者栽培生长,4到6年即可采收,价格较亲民。这位专家坦言,两者功效相同,只不过在某些标记物含量有差异。民众选购时,可以根据体质状态和经济情况,合理选购。

在采访中,记者了解到,冬令除了人参以外,还有很多“食药物质”作为补益品选择,比如,枸杞子、黄精、黑芝麻、莲子、莱菔子。上海市中医文献馆副馆长、副书记,国家注册营养师高围溦接受采访时介绍,中国传统饮食文化中历来有“药食同源”的观念。按照国家有关规定,食药物质的定义是按照传统既是食品又是中药材的物质。目前公布的106种物质,不存在传统中药的“十八反”“十九畏”问题。不同的食物一起烹调时,性状可能会发生改变,但不会产生毒性。

高围溦介绍,食药物质有的可以直接吃,比如:桑葚、乌梅、山楂、蜂蜜;有的是香辛料,比如八角茴香、小茴香;有的是炖汤伴侣,比如:党参、当归;有的可作茶饮,比如:胖大海、菊花、枸杞、红枣;有的物质可以煮粥,比如:山药、薏米仁、莱菔子;还有一些可以入菜,如白果、莲子、鱼腥草、蒲公英等等。这位专家指出,不同食药物质的健康功效是有差别的,如何正确使用这些食药物质,还需要民众能够掌握一些基本的中医养生知识,这样在生活中就能够做到有的放矢、确有实效。

上海市中医文献馆馆长贾杨接受采访时表示,要发挥中医药在老年病、慢性病防治等方面的优势和作用,积极开展为老中医药健康服务。据悉,当日活动以“联动、鼓动、推动”的多维度行动,集结全社会力量推进老年人的科学养老。主办方期望:汇聚自然科普联盟力量、吸引跨界资源合作、服务学校及社区等方式联动全社会各方力量,将老年科普做强做实。

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文化既是凝聚人心的精神纽带,又是增进民生福祉的关键因素。从城市街巷游到文博场馆游,从农耕文化体验到沉浸式智慧文旅创新,从追随红色足迹打卡到跟着演出、短剧去旅行,群众文旅需求日益精细化、个性化、多元化,带动公共文化服务提档升级,推动文旅产业优化供给和服务。发挥消费拉动经济增长的基础性作用,文旅领域大有可为也必定大有作为。

文化资源创造经济效益,文化赋能提升经济价值,以人文赋能高质量发展具有显著的综合效益。被麻辣烫带火的甘肃天水,今年上半年全市接待游客3104.14万人次,旅游收入达177.58亿元,分别同比增长42.95%和43.92%。一业兴带动百业旺,成为旅游业服务美好生活、促进经济发展、构筑精神家园的生动写照。

发展文化事业是满足人民精神文化需求、保障人民文化权益的基本途径。放眼神州,文化惠民工程深入实施,文艺精品不断涌现,文化产业快速发展,助力人民群众享受到更加充实、更为丰富、更高质量的精神文化生活。开展更多健康有益、启智润心的文化活动,更好满足人民精神文化生活新期待,方能“以高质量文化供给增强人们的文化获得感、幸福感”。