粤菜：食在广州，食亦可不在广州

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苏轼兄弟幼时顽皮，喜欢逗玩在低树上筑巢的鸟雀，母亲程夫人知道后教育二人，要有仁爱之心，不残鸟雀。这些点滴，影响着苏轼，为官之后，他始终坚守忧国亲民、以民为本的治理思想，为所到之处的老百姓办了大量的实事。正是苏家代代传习的“读书正业、孝慈仁爱、非义不取、为政清廉”家风家教，才成就了这“一门三杰”“是父是子”的佳话。